sábado, 16 de julho de 2011

Rapadurinha

Ingredientes
1 saco de amendoim
1 lata de leite condensado
2 colheres de margarina
2 colheres de nescau
2 copos de açúcar
2 copos de leite
Modo de fazer:
Primeiro, ferva o leite com o açúcar. Adicione os demais ingredientes e mexa até que se desprenda da panela. Pingue com colher grande em tabuleiro previamente amanteigado.


Essa receita aprendi com minha mãe. Ela colocou os dois primeiros ingredientes e deixou derramar no fogão. Eu estava anotando a receita. Aí, perguntei:

-E depois que derrama no fogão, o que devo fazer?

A gente deu risada, mas se cada vez que eu fizesse tivesse de limpar o fogão preferia não fazer!

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