sábado, 16 de julho de 2011

Bolo Frapê

Ingredientes:
100 gramas de margarina
1 xíc. de açúcar
3 ovos
1 xíc. de leite
2 xíc. de f. de trigo
2 colheres de royal
Modo de fazer:
Bata as gemas, o açúcar e a margarina até formar uma mistura homogênea. Misture o leite, a farinha de trigo e por último as claras em neve. Acrescente então o royal e misture. Separe a massa em dois: numa coloque 50 gramas de coco ralado, na outra 4 colheres de nescau. Unte e enfarinhe a forma. Despeje primeiro a massa branca, depois a escura e vá misturando com o garfo em movimentos circulares de delicados. Leve para assar...
Receita testada dia 11/07

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