3 xíc de leite
1 vidro de leite de coco
4 ovos
1/2 xíc margarina
1 e 1/2 xíc de fubá
5 colheres de queijo ralado (opcional)
1/2 xíc farinha de trigo
1 colher royal
Modo de fazer:
BAta no liquidificador: leite, leite de coco, ovos, margarina, açúcar e fubá. Despeje essa mistura em uma tigela e acrescente o queijo,a farinha e o fermento. Leve para assar. Quando desenformar, corte em quadrinhos e polvilhe açúcar com canela.
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