terça-feira, 27 de dezembro de 2011

Rabanada de panetone

Ingredientes:
1 panetone (500 g)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 ovo
1 gema
margarina para fritar
açúcar e canela para polvilhar
Modo de fazer:
Corte o panetone em fatiasa grossas de 2 dedos. Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite. Em outra tigela bata o ovo inteiro com a gema. Umedeça as fatias de panetone na mistura de leite, no ovo e frite  em uma frigideira, em fogo médio, com margarina, até dourar. Polvilhe no açúcar misturado com canela.

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